Polpette con piselli e sugo
Ingredienti:
- polpette di carne
- piselli
- uno spicchio di aglio
- pelati
- olio
- sale
- pepe
- patate (opzionali)
Preparazione:
Fare un soffritto con olio e aglio (con lo stecchino per poterlo togliere successivamente). Aggiungere poi i pelati. Salare e pepare.
Aggiungere i piselli e le polpette (se si vuole anche le patate tagliate a pezzetti). Fare cuocere lentamente e con il coperchio per almeno un’ora.